Pizza com massa de batata doce e aveia

Simplesmente D E L I C I O S A e mega fácil de fazer!

INGREDIENTES:

• 2 Batatas Doces médias assadas ou cozidas

• 2/3 xícara de aveia

• Sal

• Azeite

• 1 ovo.

MODO DE PREPARO:

• Bata a batata doce com a aveia até virar uma pasta. Depois adicione o ovo e o sal. Bata mais até virar uma massa.

• Agora distribua numa fôrma untada com azeite e leve ao forno por 25 minutos a 200° (forno pré aquecido).

• Depois de 25 minutos e já dourada, vire e deixe no forno por mais 10 minutos. Pronto, agora é só rechear como você preferir!!!

IDEIAS DE RECHEIO:

• Molho de tomate, queijo mussarela em cubos, cebola roxa em rodelas, tomate e azeite

• Atum com cebola

• Abobrinha com queijo e temperos

• Faça do seu jeito!

Fonte: Tastemade

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